みなさんは、うなぎパイをご存じでしょうか？
うなぎのかば焼きをイメージしたうなぎパイは浜松のお土産で、
全国区でも名が知られるお土産の一つです！
そんなうなぎパイですが、浜松には無料でうなぎパイの製造過程を見学できる場所があるんです！
その名も、「うなぎパイファクトリー」
しかも、お洒落なカフェもあるんだとか！
今回は、そんなうなぎパイファクトリーをレポートしたいと思います！
・楽しく製造過程を勉強できる
・お洒落なカフェもあるのでデートにも最適
・舘山寺温泉から車で近い
基本情報
うなぎパイの発祥は、もちろん、浜松がうなぎの名産地であることにあります。
うなぎのかば焼きをイメージしたお土産を作ろうじゃないかということで、フランスの洋菓子パルミエを参考にして、１９６１年に春華堂から販売となりました。
その名前の覚えやすさや見た目の特徴、美味しさなどにより、今では全国区まで名を広げました。
そんな、うなぎパイを作っているところを、無料で見学できるのが、今回ご紹介する「うなぎパイファクトリー」
なんと、一般見学を随時受け付けており、受付で簡単な申込用紙を記入するだけで見学できちゃうんです！
見学っていうとお堅い感じですが、キャラクターが出演する楽しいシアターもあり、老若男女を問わず楽しめます。
アクセス
浜松西インターから１５分と、アクセス良好です。カーナビで近くまで行けば案内板もあり、迷うことはないでしょう。
また、舘山寺温泉付近から２０分程度ですので、舘山寺観光と合わせるのもいいでしょう！
予約
自由見学は予約不要。ただし、駐車場が満車の場合は、予約がない場合には見学ができない場合もあります。
また、ファクトリーツアーという、コンシェルジュさんが説明してくれるツアーは予約が必要です。
工場見学
記念撮影
駐車場から歩いて入口に向かうと、大きな大きなうなぎパイが入ったトラックがとまっているではありませんか。
誰が見てもうなぎパイ工場に行ったということが伝わるこのトラックは、人気の写真撮影スポット！
写真撮影用の台もあるので、ぜひ家族や恋人・友人と一緒に写真を撮りましょう！
移動カフェ
こちらでは、移動式の店舗でうなぎパイジェラートを販売しています。
トラックの隣にいるのは、うなぎパイキャラクターの「うなくん」で、うなぎパイ職人の見習いなんだそうです。
今回は、工場内のカフェに行くためにこちらは断念しましたが、公式サイトの写真を見る限り、すごく美味しそう！
サクサクのうなぎパイと自家製アイスの組み合わせのジェラートは人気が高いそうです！
画像：うなぎパイファクトリー公式サイト
受付
中に入り、簡単な申込用紙を記入して受付を済ませると、記念品がもらえました。
無料で見学してるのに記念品をいただけるなんて申し訳ない。
１階を見学
１階では、実際にうなぎパイを作っている過程を見ることができます。
うなぎパイの生地づくりは、手作業で行っているとのことで楽しみだったのですが、残念ながら、企業秘密なのか、パネルでの展示のみとなっていました。
その代わり、焼き上げている過程を見学できます。写真は、企業秘密の秘伝のたれを塗っているところです。
こちらは機械での作業がメインです。湿度や気温によって焼き上げの温度を変えているそうで、かなりこだわって作っていることがわかります。
２階を見学
２階からは、検品・箱詰め、包装の様子を見ることができます。
先ほど焼きあがったうなぎパイがベルトコンベアーで順番に流れていく様子は面白いです。
うなぎパイシアターでは、１０分ほどのビデオが繰り返し流れています。
うなぎパイには専用のバターを使用していること、本物のうなぎを使用したうなぎパウダーを使用していることなど、作り方やおいしさの秘密を「うなくん」と一緒に勉強することができます。
うなぎパイカフェ
うなぎパイ見学を終えたところに、お洒落なカフェがありました。
こちらでは、うなぎパイを使用したスイーツがいただけるんだとか！
しかも、店内はお洒落でエレガントな雰囲気で、デートで来ても満足すること間違いなし！
なんなら、うなぎパイ関係なくこの雰囲気のカフェが街に会ったらデートに使いたいくらいです！
うなぎパイの紅茶パフェなどのスイーツや、食事メニューもありましたが、筆者が選んだのは、こちら！
期間限定の「うなぎパイのミルフィーユ仕立て～苺～」（単品：７５０円、セット１，０５０円）！
セットのドリンクは、コーヒー、紅茶、静岡茶の３種類（それぞれホット、アイスあり）から選ぶことができます。
静岡茶があるのは静岡らしくていいですね！
店員さんから、うなぎパイにアイスをのせて食べるのがオススメとのことで、教えてもらったとおりいただきました。
サクサクのうなぎパイと、バニラの風味たっぷりのアイスが最高にマッチします！
工場内のカフェだと甘く見ていましたが、店内の雰囲気が良いうえに美味しくて最高！
カフェに行くためだけにここに来てもいいくらいです！
店内もスイーツもお洒落なので、インスタ映えもばっちりですね！
売店
一通り見学して、受付の前まで戻ってきたところに売店があります。
人気の高級うなぎパイ「うなぎパイ V.S.O.P.」など、うなぎパイ商品がたくさん！
ぜひ、お土産を買って、うなぎパイ工場に行ったことを自慢しちゃいましょう！
まとめ
いかがだったでしょうか。
うなぎパイの製造過程を見学でき、カフェや売店も充実しているうなぎパイファクトリー。
工場見学した後は、うなぎパイがより一層美味しく感じること間違いなし！
ぜひ、うなぎパイファクトリーを訪れてみてはいかがでしょうか。
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